A cukkinit a sajtfelhőkben 10 percig süsd, még melegen, a tányérról lopva.

Hozzávalók:

2 cukkini
3  tojás
150 g feta vagy juhászsajt
150 g búzaliszt (405-ös típus)
180 ml  tej
2 teáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál olívaolaj
Só és bors
Sütéshez
növényi olaj
Elkészítés:

Zöldség-gyümölcs