1. Válaszd szét a tojásokat. A sárgáját keverd össze a tejjel, az olívaolajjal és a sajttal. Keverd hozzá a lisztet és a sütőport. Aprítsd fel finomra, és add hozzá a cukkinit. A tojásfehérjét verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele.
2. Melegíts egy kevés olajat egy serpenyőben, és kend szét a tésztát kis adagokban.
Zöldség-gyümölcs
3. Süsd a sütőtököket mindkét oldalukat aranybarnára, és melegen tálald.